北纬32.11°全国柑橘种植最高的纬度区，四季分明，温差大，花果期长，富含微量元素。
迎河柑橘，汁多 味美 清香 浓甜而享誉中原；据固始县志记载，迎河柑橘由清代固始籍状元吴启濬带入宫中，成就宫廷贡品。
迎河柑橘与普洱茶和信阳红完美结合，产出非同凡响的迎河柑普茶、柑红茶，口感纯正，清香怡人。
本地淮山药、淮山羊、固始鸡、固始鹅块、固始皮丝等知名地方特产。
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